4月22日,烹饪教研组进行烹饪考证科目教研会。本次教研会邀请了福建中华技师学院烹饪组长、高级技师张武老师参加研讨,张武老师就下一阶段烹饪中级工考证的考试范围、授课形式、学习重点难点、教学形式做了深入探讨。教务处孙传东主任、陈宏副主任,何帅、黄文峰老师等参加研讨。
▲ 图 | 烹饪考证教学教研会
4月22日,烹饪教研组进行烹饪考证科目教研会。本次教研会邀请了福建中华技师学院烹饪组长、高级技师张武老师参加研讨,张武老师就下一阶段烹饪中级工考证的考试范围、授课形式、学习重点难点、教学形式做了深入探讨。教务处孙传东主任、陈宏副主任,何帅、黄文峰老师等参加研讨。
▲ 图 | 烹饪考证教学教研会